Institutions de formation, coopératives, comités, autorités, instituts de recherche, institutions, organisations, universités, fédérations et associations qui assument des tâches de conseil, de recherche, d'organisation, de contrôle, de certification, de publication ou de formation en rapport avec la viticulture. Nombre d'entre elles sont actives au niveau international; les plus importantes sont (entre parenthèses l'objectif ou les tâches principales, à chaque fois à droite le pays du siège principal):
AAWE à AWRI
BATF à CSIRO
- BATF (Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives) - USA
- Bio Austria (organisation faîtière des associations bio) - Autriche
- Biodiversity & Wine Initiative - voir sous Sustainable Wine South Africa
- BKI (Inspection fédérale des caves) - Autriche
- BÖLW (organisation faîtière des associations bio) - Allemagne
- Université Brock (chaire d'œnologie) - Canada
- BIVB - Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - France
- Changins (Institut de viticulture) - Suisse
- Charles Sturt University (Institut de viticulture et d'œnologie) - Australie
- Cité du Vin (musée de la viticulture et parc de loisirs) - France
- CIVC (Comité d'intérêt des vignerons de Champagne) - France
- Conegliano (institut de viticulture) - Italie
- Université Cornell (recherche en viticulture) - USA
- OCVV (Office international des variétés végétales) - France
- CSIRO (recherche scientifique et industrielle) - Australie
Académie allemande du vin à Viticulteurs libres du Tyrol du Sud
- Académie allemande du vin (formation, recherche, information) - Allemagne
- DLG (Société allemande d'agriculture) - Allemagne
- Domaine de Vassal (collection de cépages) - France
- DWF (Fonds allemand du vin) - Allemagne
- DWI (Deutsches Wein-Institut) - Allemagne
- DWV (Association viticole allemande) - Allemagne
- ECOCERT (organisation internationale de certification biologique) - Suisse
- ECOVIN - la plus grande association de viticulture biologique allemande et mondiale
- EVENA (Institut de recherche en viticulture et en œnologie) - Espagne
- FAO (Food and Agriculture Organization) - Italie
- FIJEV (Fed. Intern. des Journ. et Ecrivains des Vins et Spiritueux) - France
- Foundation Plant Services (sélection de matériel végétal) - Californie
- Freiburg (Institut de viticulture) - Allemagne
- Freie Weinbauern Südtirol - Tyrol du Sud/Italie
Geilweilerhof à Great Wine
ICEA à IWCA
- ICEA (organisation internationale pour la certification biologique) - Italie
- IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin) - France
- IGGP (recherche sur la vigne axée sur le génome) - international
- INAO (Institut National des Appellations d'Origine) - France
- INRA (Institut national de la recherche agronomique) - France
- INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) - France
- International Wine Institute (école spécialisée pour sommeliers) - Allemagne
- International Wine Investment Fund (Fonds d'investissement dans le vin) - Australie
- Normes ISO (International Organization for Standardization) - internationales
- ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) - France
- IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) - Portugal
- IWCA (International Wineries for Climate Action) - internationa
Institut Julius Kühn bis ÖWM
PFV à UPOV
association allemande VDP jusqu'au WSET
informations complémentaires
Voir aussi sous plus grandes entreprises viticoles du monde, formation viticole et événements viticoles.
