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DLG

La "Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft" a été fondée en 1885 par Max Eyth (1836-1906). C'est une organisation du secteur agroalimentaire allemand dont le siège se trouve à Francfort-sur-le-Main et qui compte environ 20.000 membres. L'association à but non lucratif est financée par les cotisations des membres, leurs revenus pour les services et les subventions publiques. Son objectif premier est de promouvoir la qualité pour le secteur agroalimentaire et de rendre les connaissances scientifiques et techniques disponibles et utilisables dans la pratique. Plus de 50 comités techniques, groupes de travail et commissions, composés d'environ 1.000 experts bénévoles issus de la science et de la pratique, travaillent au sein du centre technique de la DLG. Dans le "Centre de tests alimentaires DLG" à Francfort-sur-le-Main, les produits alimentaires tels que le pain, la bière, les produits laitiers et le vin sont testés de manière intensive et les produits de haute qualité sont récompensés dans les trois niveaux bronze, argent ou or. Le "test DLG" atteste de la haute qualité du produit.

Qu'en disent nos membres ?

Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,380 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,714 Prononciations · 202,606 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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