Abréviation de "Primum Familiae Vini", un cercle sélect de vignobles familiaux. L'idée est venue en 1990 de deux légendes du vin, Miguel Torres (*1941) et Robert Drouhin, et la fondation a eu lieu en 1993. L'association internationale des "First families of wine" est limitée à 12 membres maximum. Chaque famille possède des vignobles, fait partie des producteurs de vin les plus prestigieux de sa région et produit des vins de renommée internationale. Lors de l'assemblée générale annuelle, l'un de ses membres est élu président pour représenter l'association à événements dans le monde entier. En 2022, il s'agissait de Pablo Álvarez du vignoble espagnol Vega Sicilia.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi