Abréviation de l'Union intergouvernementale "Union internationale pour la Protection des Obtentions Végétales" (International Convention for the Protection of New Varieties of Plants). Elle a été fondée en 1961 et son siège est à Genève. L'UPOV a pour objectif de protéger les nouvelles variétés végétales (cultures agricoles de légumes, de fruits, de plantes ornementales et de plantes ligneuses) en tant que propriété intellectuelle, garantissant ainsi aux obtenteurs la propriété exclusive de leur variété et permettant une sélection et un développement financièrement sûrs dans le domaine des variétés végétales. Bien entendu, cela concerne également le raisin de cuve, ou plus précisément les différents cépages.
L'UPOV offre une assistance pour la mise en place et le maintien d'un système opérationnel de protection des obtentions végétales dans les différents États membres et s'attache à promouvoir la coopération internationale. Ses activités sont axées sur l'harmonisation internationale des procédures d'essai, depuis la demande d'une variété jusqu'aux rapports d'essai et à la description de la variété botanique. Fin 2013, 70 pays de tous les continents en étaient membres. L'UE est devenue le 59e membre en 2005, la première organisation intergouvernementale à y adhérer. Les questions relatives à la protection des variétés végétales européennes sont traitées par l'OCVV (Office communautaire des variétés végétales), l'office des variétés végétales compétent de l'UE, basé à Angers, en France.
![]()
Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)