Le "Deutscher Weinbauverband e.V." (Association allemande des vignerons), dont le siège est à Bonn, a été fondé en tant qu'organisation professionnelle de vignerons allemands à Trèves en 1874 sous le nom de "Deutscher Weinbauverein" (Association allemande des vignerons). Le premier président était le Dr Adolph Blankenhorn (1843-1906). En 1913, une forme d'organisation simplifiée a été établie sous le nom actuel. Le premier président était Franz Eberhard Buhl (1867-1921), propriétaire du domaine viticole Reichsrat von Buhl. Aujourd'hui, le DVW fonctionne comme une organisation professionnelle de viticulteurs allemands. L'association a pour but de représenter les intérêts généraux de ses membres auprès des institutions et organisations internationales et nationales, en Allemagne et à l'étranger, ainsi que de sauvegarder et de promouvoir les intérêts professionnels des viticulteurs allemands. L'organe officiel est le magazine Der Deutsche Weinbau (Viticulture allemande ), qui traite de sujets liés à la viticulture et à l'œnologie.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen