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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,894 Termes.
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Viticulture

Terme (également culture de la vigne) désignant l'ensemble des activités allant du vignoble à la cave à vin dans le but d'obtenir du vin. En revanche, les mesures techniques de cave, du pressurage à la mise en bouteille, sont généralement appelées vinification. Le développement historique se retrouve sous les mots clés vins anciens, cépages anciens et culture de la boisson. L'œnologie couvre la science du vin et de la vinification ; l'ampélographie (science de la vigne) en est un sous-domaine. Numbers, Quantities & Statistics se trouve sous les mots-clés Wine Production Quantities ( quantités de vin et superficies des vignobles de tous les pays) et Grape variety ( les 150 premiers). Une liste complète des termes spécifiques aux cépages se trouve dans la rubrique vigne.

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wein.plus est un guide pratique et efficace pour se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Dans le lexique du vin, le plus complet au monde, on trouve environ 24.000 mots-clés sur le thème des cépages, des domaines viticoles, des régions viticoles et bien plus encore.

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Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,894 Mots-clés · 46,924 Synonymes · 5,325 Traductions · 31,226 Prononciations · 179,350 Références croisées
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