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La "Verband deutscher Prädikatsweingüter e.V." a été fondée en 1910 sous le nom de "Verband Deutscher Naturweinversteigerer e.V.". Cela s'est fait à l'initiative du maire de Trèves Albert von Bruchhausen (1859-1948), qui était également le premier président de l'association. Le modèle et prédécesseur était le Großer Ring VDP Mosel, fondé deux ans plus tôt. Les membres fondateurs étaient des associations de quelques régions viticoles. L'objectif de l'époque était de vendre aux enchères les vins des membres, produits selon des critères de qualité particuliers. En 1972, le terme "Verband der Versteigerungsvereine" a été remplacé par "Verband der Weingüter". En 1990, le nom a été changé en "Verband Deutscher Prädikatswein- und Qualitätsweingüter e.V." et les objectifs ont été redéfinis. Le président est devenu Michael Prinz zu Salm-Salm.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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