les plus grandes entreprises viticoles du monde

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La liste comprend des domaines viticoles, des caves, des sociétés de production, des entreprises commerciales et des maisons de vente aux enchères. Certaines produisent non seulement des boissons alcoolisées (vin, bière, spiritueux), mais aussi des boissons non alcoolisées telles que l'eau minérale et les jus de fruits, ainsi que, dans certains cas, des produits très différents tels que des denrées alimentaires. En termes de volume de ventes de boissons alcoolisées, la multinationale anglaise Diageo, la multinationale française Pernod Ricard, les multinationales américaines Constellation Brands, Fortune Brands et Gallo, la multinationale australienne Treasury Wine Estates, ainsi que le groupe international Bacardi-Martini Limited arrivent en tête. Mais si l'on se base sur la part de vin pur, le classement serait tout autre, car la part de spiritueux dans le volume des ventes est bien plus importante pour la plupart des entreprises. Certaines entreprises sont liées entre elles ou ont une histoire commune. D'autres ont été dissoutes dans le cadre de fusions ou d'acquisitions, mais sont intéressantes pour des raisons historiques.

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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