IVDP

L'Institut du vin de Porto IVP (Instituto do Vinho do Porto) , fondé par la Société des viticulteurs (Casa do Douro) et le Groupement des exportateurs de vin de Porto (Grémio dos Exportadores do Vinho do Porto) en 1933, a été l'organe de contrôle commun et le groupe d'intérêt de tous les vins de Porto jusqu'en 2003. Cette année-là, le CIRDD (Comissão Interprofissional da Região Demarcada do Douro) a été intégré à l'IVP. Depuis lors, l'institut est responsable de la production de vin de Porto et de vins de la région de Douro sous le nom étendu d'IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto). Son origine remonte à la "Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro" (Société générale de viticulture du Haut-Douro), fondée en 1756 par le Marquês de Pombal (1699-1782).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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