Geisenheim

Description du producteur de "Weingut der Hochschule Geisenheim".

Informations à propos de "Geisenheim" dans le magazine de wein.plus.

L'"Institut de recherche de Geisenheim", situé dans la ville de Geisenheim, dans la région du Rheingau, dans le Land de Hesse, a été fondé en 1872 par le banquier allemand Freiherr Eduard von Lade (1817-1904) sous le nom de "Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau". Ce fils de négociant en vins avait acquis une fortune considérable grâce à l'exportation, à la banque et au commerce des armes et s'est retiré à Geisenheim en 1861. Il y fait construire un luxueux domaine de style classique, appelé "Monrepos" (ma maison de retraite), avec un vaste parc près des rives du Rhin, et se consacre désormais à des intérêts privés, dont les plus importants sont l'arboriculture et la culture de nouvelles variétés de fruits. À plusieurs reprises, il a envoyé des caisses de pommes et de poires au roi de Prusse Guillaume Ier (1797-1888) et au chancelier impérial Otto von Bismarck (1815-1898) en leur demandant de l'autoriser à fonder une "Pomologische Hochschule" (Pomologie = science grecque de la culture des fruits) à Geisenheim, ce qu'il a finalement été autorisé à faire par décret.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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