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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,076 Termes.

L'"Institut de recherche de Geisenheim", situé dans la ville de Geisenheim, dans la région du Rheingau, dans le Land de Hesse, a été fondé en 1872 par le banquier allemand Freiherr Eduard von Lade (1817-1904) sous le nom de "Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau". Ce fils de négociant en vins avait acquis une fortune considérable grâce à l'exportation, à la banque et au commerce des armes et s'est retiré à Geisenheim en 1861. Il y fait construire un luxueux domaine de style classique, appelé "Monrepos" (ma maison de retraite), avec un vaste parc près des rives du Rhin, et se consacre désormais à des intérêts privés, dont les plus importants sont l'arboriculture et la culture de nouvelles variétés de fruits. À plusieurs reprises, il a envoyé des caisses de pommes et de poires au roi de Prusse Guillaume Ier (1797-1888) et au chancelier impérial Otto von Bismarck (1815-1898) en leur demandant de l'autoriser à fonder une "Pomologische Hochschule" (Pomologie = science grecque de la culture des fruits) à Geisenheim, ce qu'il a finalement été autorisé à faire par décret.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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