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ISVV

Abréviation de "Institut des Sciences de la Vigne et du Vin", le plus grand centre de recherche sur le vin au monde. Il a été fondé en 2007 à Bordeaux et est composé de 15 instituts, qui étaient auparavant répartis entre les quatre universités de Bordeaux ainsi que d'autres centres de recherche. Un investissement de 21 millions d'euros a été réalisé dans le centre, qui couvre plus de 9 000 mètres carrés et est partiellement financé par l'UE. Environ 400 étudiants seront formés au Diplôme National d'Oenologue (DNO = diplôme d'œnologue) chaque année. Plus d'une centaine de scientifiques font de la recherche appliquée et fondamentale. Les priorités de recherche vont de l'amélioration des pratiques de sélection au développement des aspects culturels du vin. Une autre adresse importante pour l'enseignement en France est le département de viticulture de l'École nationale supérieure agronomique, branche de l'université de Montpellier . Voir également sous institutions viticoles.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,382 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,716 Prononciations · 202,663 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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