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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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FAO

Abréviation de "Food and Agriculture Organization". Cette organisation spéciale de l'ONU, dont le siège est à Rome depuis 1951, a été fondée en 1945 au Québec (Canada). Dans les pays germanophones, la FAO est également connue sous le nom d'"Organisation mondiale de l'alimentation". Ses membres sont actuellement environ 180 pays et l'UE. Son objectif est d'améliorer la production et la distribution de produits agricoles en général et de denrées alimentaires en particulier dans le monde entier, afin de garantir l'alimentation et d'améliorer le niveau de vie. C'est dans ce but qu'a été élaboré le "Codex Alimentarius", qui définit des normes internationales en matière de sécurité alimentaire. Les boissons alcoolisées sont également concernées. Voir également une liste de différentes organisations sous Institutions viticoles.

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,444 Mots-clés · 47,022 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,777 Prononciations · 210,004 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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