Institut international du vin

L'institut privé de formation et de séminaires nationaux et internationaux "International Wine Institute (IWI)" à Bad Neuenahr-Ahrweiler (Ahr) a été fondé en 2009 par Alexander A. Kohnen en tant qu'école professionnelle pour sommeliers, qui en est le directeur général. Des séminaires sur le vin et des possibilités de formation professionnelle en plusieurs langues sont proposés pour la gastronomie, le commerce du vin et l'industrie du vin. La vaste gamme de séminaires et de cours comprend notamment le séminaire sensoriel, le cours de connaisseur en vin (niveaux de base, avancé et professionnel), le cours de consultant en vin, le cours de sommelier (niveaux Commis Sommelier (titre décerné par l'IWI), Sommelier IHK (IHK = Chambre de l'industrie et du commerce) et Sommelier MC (Master Class = titre supplémentaire décerné par l'IWI à l'issue du cours en anglais), ainsi que le cours de Wine Event Manager. La compétence professionnelle est reconnue par la réussite d'un examen de droit public avec le certificat d'examen IHK. Voir au sujet des métiers/formations de la viticulture la rubrique formation en viticulture.

Qu'en disent nos membres ?

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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