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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

Académie du vin en Autriche

L'institut autrichien a été fondé en 1991 en tant que filiale de ÖWM (Österreichisches Weinmarketing-Service). Il est ouvert à toutes les personnes intéressées par le vin et propose son propre programme de séminaires et de formation continue . L'institut est situé dans la commune de Rust (Burgenland), dans l'ambiance chaleureuse du Seehof. Le directeur général est le Dr Josef Schuller MW. Des séminaires sont organisés dans les neuf provinces autrichiennes en collaboration avec des partenaires compétents en matière de vin. À Wien, un centre de séminaires est installé dans les locaux de ÖWM. Des coopérations existent également avec le WIFI (Institut de promotion économique) et les universités populaires de toute l'Autriche. La philosophie de l'entreprise repose sur un "cercle vertueux de la culture du vin": Plus les connaissances et la culture du vin d'une société sont élevées, plus celle-ci sera encline à produire, à proposer, à demander et à consommer des produits de haute qualité.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,266 Mots-clés · 46,872 Synonymes · 5,322 Traductions · 31,599 Prononciations · 193,461 Références croisées
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