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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Vous êtes vous jamais demandé?

Où sont produits l'Armagnac, le Cognac, le Lourinhã et le Metaxa

Pourquoi les noms bibliques sont utilisés pour les surdimensionnements de bouteilles

Combien de fois le vin et la viticulture sont-ils mentionnés dans la Bible?

Quelles substances sont analysées lors de l'examen du vin de qualité en Autriche en vue de l'attribution du numéro d'examen officiel?

Sélectionné au hasard pour vous

Méthode cap classique

Terme utilisé en Afrique du Sud (également abrégé MCC) pour désigner le procédé de fabrication des vins mousseux selon la méthode champenoise (fermentation en bouteille). Seuls les cépages chardonnay ou pinot noir peuvent être utilisés pour ces vins mousseux. La qualité correspond à celle des meilleurs vins mousseux européens.

La question du jour sur le vin

Quel est le nom du vin doux produit en Toscane, dont le nom dérive de la Semaine sainte ?

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Extrait total une cinquantaine de substances allant des alcools aux anthocyanes, des substances aromatiques et des tanins au sucre

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Forme d'éducation plus de 50 techniques allant de Alberata, Gobelet, Guyot, Kouloura, Lyra et Pergola à Vertiko

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Gouais blanc Le "Casanova parmi les vignes" avec plus de 100 descendants directs

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Ennemis de la vigne plus de 100 maladies et fléaux, du botrytis au mildiou et du phylloxéra aux virus

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Type de sol De l'Albarese au granit, en passant par le calcaire, le loess, le sable et la Terra Rossa aux roches volcaniques

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Viticulture biologique Formes de production (biologique, énergétique, biodynamique), protection des plantes et associations biologiques

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Vigne plus de 50 termes allant de l'ampélographie à l'ADN et de la typicité des variétés à la sélection

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Riesling Synonymes, histoire, ascendance, descendance, propriétés, pays et zones de culture

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Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,998 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 203,914 Références croisées

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17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024

10.06.2024 Paris, France SCÈNES VIBRANTES AOP LANGUEDOC

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"

08.06.2024 Essen, Allemagne Fête du vin 20 ans de la Palette des vins

15.06.2024 Essen, Allemagne Chasse au trésor culinaire Salle à manger Rüttenscheid

11.05.2024 Allemagne Dégustation de vins "Le printemps est dans l'air Dégustation de vins avec menu de tapas printanières

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