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Italie

Region description of "Italie"
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L'Italie est l'un des plus anciens pays producteurs de vin, dont les origines remontent au moins à 1 000 ans avant Jésus-Christ. À cette époque, les Étrusques sont apparus dans le centre de l'Italie et ont colonisé des zones des quatre régions actuelles des Abruzzes, du Latium, de la Toscane et de l'Ombrie. L'origine de la culture du vin en Italie se trouve principalement dans la colonisation grecque, qui a apporté la culture viticole grecque dans la péninsule à partir du 10e siècle avant Jésus-Christ sur l'île de Sicile ainsi qu'en Campanie et en Calabre. Les Grecs ont apporté avec eux un grand nombre de leurs cépages et ont nommé la terre idéale pour la viticulture Oinotria (terre des vignes cultivées sur des piquets). De même, à cette époque, les Phéniciens (puniques), qui deviendront plus tard un grand ennemi et établiront des bases en Sicile et en Méditerranée, exercent une influence. À partir du 6e siècle avant J.-C., un commerce animé a commencé avec les Celtes de Gaule (France), qui importaient des quantités considérables de vin de la Haute et du Centre de l'Italie.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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