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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,894 Termes.

La région dont la capitale est Palerme est la plus grande d 'Italie avec une superficie de 25.703 km² et aussi la plus grande île de la Méditerranée. Elle comprend également l'île de Pantelleria, située au sud-ouest, et les îles Éoliennes, situées au nord-est. Les Grecs ont fondé des colonies en Sicile à partir du 8e siècle av. J.-C., ils ont créé quelques colonies et l'ont appelée Trinacria en raison de sa forme triangulaire. Plus tard, ils lui ont donné son nom définitif en référence au peuple montagnard des Sicules. Ils ont apporté avec eux leurs techniques viticoles et leurs vignes, notamment les variétés antiques Eugenia et Murgentina. Celles-ci ont ensuite été importées et plantées en Italie centrale. La Murgentina, appelée "raisin de Pompéi", poussait particulièrement bien sur le sol volcanique des pentes du Vésuve à Pompéi et dans l'ancienne ville étrusque de Clusium (Chiusi en Toscane). Les villes de Syracuse et de Taormine (sur l'Etna) sont devenues des centres florissants de commerce du vin. Des documents attestent de l'existence de vignobles dans la cité d'Akragas (Agrigente) au Ve siècle av. J.-C. La Sicile a joué un rôle important dans le développement de la viticulture italienne.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,894 Mots-clés · 46,924 Synonymes · 5,325 Traductions · 31,226 Prononciations · 179,350 Références croisées
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