La question du jour sur le vin
De quel cépage le célèbre pionnier de la viticulture James Busby a-t-il pressé le légendaire "Penfolds Grange" ?
Votre réponse:
Désolé, ce n'est pas la bonne réponse !
La bonne réponse est: Syrah
Excellent! c'est la bonne réponse.
Syrah
Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe plus de 80 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion dans le monde entier. Les plus importants d'un point de vue historique sont Hermitage, Shiraz (Australie), Candive, Marsanne Noir, Marsanne Noire, Petite Sirrah, Petite Syrah, Scyras, Sérène, Serine, Sira, Sirac, Sirah, Syra, Syrac (France); Balsamina, Neiretta Cunese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta di Saluzzo, Zagarese (Italie); Neretto del Beinale (Espagne); Shiraz (Afrique du Sud); Zizak (Monténégro). Malgré des synonymes ou des...
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