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Cuvée de Prestige

Désignation courante (également Cuvée Prestige ou Cuvée Spéciale) pour le produit phare d'une maison de champagne. Ce type de champagne est issu de grands millésimes et a généralement été conservé ou vieilli sur lies pendant de nombreuses années. Ces marques sont souvent jusqu'à cinq fois plus chères que les produits standard des maisons. Ces champagnes, souvent désignés par un nom créatif, ont souvent été créés et/ou nommés pour un personnage célèbre ou créés spécialement après un événement important. Les cuvées de prestige connues des maisons de champagne renommées sont:

Cuvée de Prestige - Dom Perignon, Henriot, Krug, Perrier-Jouet, Ruinart

Les produits issus d'un seul vignoble, généralement exclusif, sont appelés mono-cuvée. Une liste d'autres maisons de champagne est disponible sous le mot-clé Champagne.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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