Le vin joue un rôle important dans la religion chrétienne et est également un thème récurrent dans la Bible. La vigne y apparaît plus de 90 fois, le sarment plus de 60 fois et le pressoir 15 fois. Le vin de messe revêt une importance particulière lors de la Cène chrétienne, l'Eucharistie. Le lexique du vin contient les mots-clés suivants sur ce thème:
Vin de messe: par James Chan sur Pixabay
Basilique Saint-Pierre: par Giacomo della Porta - Wolfgang Stuck, domaine public, lien
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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien