Le vin joue un rôle important dans la religion chrétienne et est également un thème récurrent dans la Bible. La vigne y apparaît plus de 90 fois, le sarment plus de 60 fois et le pressoir 15 fois. Le vin de messe revêt une importance particulière lors de la Cène chrétienne, l'Eucharistie. Le lexique du vin contient les mots-clés suivants sur ce thème:

Vin de messe: par James Chan sur Pixabay
Basilique Saint-Pierre: par Giacomo della Porta - Wolfgang Stuck, domaine public, lien
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena