Saints du vin

Selon les pays, les régions viticoles ou même les lieux, différentes personnes sont vénérées comme patrons des vignerons (vignerons, marchands de vin, tonneliers et autres professions viticoles). Ce sont des saints ou des béatifiés, dont la plupart sont morts en martyrs (il ne faut pas les confondre avec les dieux du vin ). Leurs commémorations sont souvent directement liées à la viticulture dans le contexte des cycles météorologiques et de la végétation, qui est souvent représentée en rimes dans les règles des agriculteurs. Les nombreux saints du vin, avec leurs jours de commémoration, sont les suivants:

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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