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Castel Gandolfo

La ville italienne (en latin Castrum Gandulphi) fait partie de la ville métropolitaine de Rome (Città Metropolitana di Roma Capitale), dans la région du Latium. Elle est surtout connue pour la résidence papale qui s'y trouve, qui sert de résidence d'été aux papes (en dehors de la Cité du Vatican) depuis le 17e siècle et qui est ouverte au public en tant que musée depuis 2016. En 2021, le pape François (de son vrai nom Jorge Mario Bergoglio) a chargé l'œnologue Riccardo Cotarella, en tant que conseiller, de produire un vin pour le Vatican. Pour cela, environ deux hectares de vignes ont été plantés dans les jardins pontificaux de Castel Gandolfo, sur les rives du lac d'Albano. Environ 20.000 bouteilles de vin sont attendues, qui seront utilisées à partir de 2026 exclusivement à des fins propres, par exemple comme vin de messe.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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