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Dieux du vin

Chez de nombreux peuples de l 'Antiquité, le vin avait son propre dieu, souvent associé à l'amour, à la joie de vivre, à la fertilité, à l'extase et à l ' exubérance. Dans les anciens mythes et œuvres religieuses, nombre de ces dieux sont représentés avec un symbole correspondant, par exemple une coupe de vin, un cep de vigne ou une grappe de raisin. Ces dieux (ou des souverains célèbres assimilés aux dieux) apportaient le vin aux hommes comme un cadeau divin. Le vin de messe (ou vin d'autel) joue également un rôle central dans le cadre de l'eucharistie, sous des formes quelque peu différentes, dans toutes les confessions du christianisme (orthodoxes, catholiques et protestants).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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