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Eucharistie

Au sein de l'Église chrétienne, les questions suivantes ont été débattues pendant des siècles: le vin doit-il être mis à disposition de tous les fidèles participant à la messe ou seulement du prêtre? Faut-il absolument du vin blanc ou du vin rouge, ou cela n'a-t-il aucune importance? Le vin peut-il être mélangé à de l'eau? Le jus de raisin, le vin mousseux ou d'autres boissons sont-ils autorisés à la place du vin? Et comment aborde-t-on ces questions vivement débattues par de nombreux ecclésiastiques très cultivés ou la consommation problématique d'alcool par les enfants, les malades et les alcooliques? Et last but not least: le vin (vin de messe) doit-il être produit d'une manière particulière selon certaines règles "chrétiennes"?

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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