La question du jour sur le vin
Quel est l'institut responsable, entre autres, du label de qualité AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou AOC en France?
Votre réponse:
Désolé, ce n'est pas la bonne réponse !
La bonne réponse est: INAO
Excellent! c'est la bonne réponse.
INAO
L'Institut national de l'origine et de la qualité est une institution publique française dont le siège est à Paris et qui est subordonnée au ministère de l'agriculture (mais l'acronyme est également interprété comme "Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie"). Elle est responsable du contrôle des denrées alimentaires produites dans la mère patrie. À cette fin, des normes ont été élaborées qui garantissent l'origine et la qualité au consommateur par un étiquetage approprié. Le vin, le brandy(Armagnac et Cognac) et diverses denrées alimentaires (fromage,...
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