Protection des plantes

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Jusqu'aux années 1950, il était courant dans le monde entier d'utiliser massivement des produits chimiques pour lutter contre les organismes nuisibles, car on en connaissait encore mal les effets négatifs. De même, le changement climatique contribue lui aussi à une évolution négative. L'agrochimie conventionnelle, avec une utilisation à grande échelle d'engrais et de pesticides de synthèse, a été de plus en plus critiquée à partir des années 1980 et est considérée comme incompatible avec la durabilité et l'agriculture biologique. Un abandon radical de ces pratiques n'est toutefois guère réaliste à court terme, notamment en raison des pertes de récoltes.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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