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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,707 Termes.

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Nouvelle culture

Terme utilisé pour désigner les organismes obtenus par une sélection effectuée par l'homme. Dans le domaine de la viticulture, on entend par là de nouvelles variétés de vigne qui ont été créées à partir du milieu du 19e siècle et de plus en plus à partir du 20e siècle par le croisement ciblé de deux variétés parentales sélectionnées et par l'ensemencement contrôlé du noyau des graines fécondées manuellement, puis sélectionnées, nommées et introduites sur le marché après plusieurs années d'examen des plantules. Il est possible que cette méthode ait déjà été expérimentée dans l'Antiquité, mais il n'existe aucune preuve écrite à ce sujet.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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16.03.2026 Niederstraße 63-67 Parkplatz/Lieferung über, Seilbahn 14, 47829 Krefeld, Deutschland Menu dégustation Prowein Spécial avec "Marta Menotti de Cantina la Torre Cette soirée s'adresse aux amateurs de vin intéressés. Si tu es plutôt du genre "je n'aime que le blanc", "je ne bois pas de prosecco" ou "c'est trop acide pour moi, vous avez aussi quelque chose de demi-sec? réserve peut-être une autre de nos dégustation
21.02.2026 Spichernstraße 33/im Hinterhof, 40476 Düsseldorf, Deutschland Dégustation de vin Passez nous voir!
28.02.2026 Spichernstraße 33/im Hinterhof, 40476 Düsseldorf, Deutschland Dégustation de vin Passez nous voir!
15.03.2026 - 17.03.2026 Stockumer Kirchstraße 61, 40474 Düsseldorf, Deutschland Weinviertel DAC goes ProWein 2026 Là où il est écrit Weinviertel DAC, il y a toujours du vrai Grüner Veltliner du Weinviertel - origine contrôlée, style clair, énergie maximale pour la gamme.
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