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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Vous êtes vous jamais demandé?

en quels stades le cycle végétatif de la vigne est divisé

Ce que signifie la viticulture de précision par GPS

Différence entre "liqueur de tirage" et "liqueur d'expédition"(dosage)

Ce que signifie réellement le terme " terroir", souvent utilisé

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Quiebratinajas Tinto

Ce cépage rouge est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Bernutxot Garnaxot, Colgadero, Colorada, Corazon de Cabrito Tinto, Crujillón, Leonada Tinta, Leonado, Quebrantatinajas, Quiebratinajas Negro et Teta Vaca Tinta. Selon une analyse ADN effectuée en 2018, il provient d'un croisement naturel présumé entre Castellana Blanca x Breval Negro. Cependant, selon une autre analyse ADN, la variété...

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La question du jour sur le vin

Quel est le nom de l'appellation de qualité introduite en Allemagne à partir du millésime 2001 dans toutes les régions viticoles pour les vins secs de cépages typiques de la région et d'excellente qualité ?

Question précédente Question suivante
Dimensions creuses Plus de 50 mesures de l'ancre à la cruche, de l'oxhoft et du schoppen au yhrn
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Pays viticoles plus de 100 pays en Afrique, Asie, Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud et Océanie
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Riesling Synonymes, histoire, ascendance, descendance, propriétés, pays et zones de culture
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Vins anciens De Caecuber à Surrentiner en passant par Falerner, Puciner et Raeticer
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Bouteilles plus de 50 types/tailles, d'Adelaide à Impériale et de Jéroboam à Sovereign
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Les vins les plus chers du monde de Château d'Yquem à Veuve Clicquot en passant par Château Mouton-Rothschild et Penfolds
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Changement climatique L'impact sur la viticulture dans les pays touchés
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Viticulture biologique Formes de production (biologique, énergétique, biodynamique), protection des plantes et associations biologiques
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Dimensions de la surface Environ 25 mesures d'acres à hectares, de jougs, d'acres et de stremma à quarts
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Ennemis de la vigne plus de 100 maladies et fléaux, du botrytis au mildiou et du phylloxéra aux virus
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Le plaisir du vin Du stockage à la température, du verre et de la décantation au versement
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Coutumes dans la viticulture Des glissades en tonneau aux tirs en montagne, en passant par la dégustation de bougies, le baptême de navires et les libations..
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Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,335 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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A Événements en ligne
17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024
03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures
04.05.2024 Allemagne Dégustation de vins avec Axel Wulfken dégustation ouverte pour faire connaissance
04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.
04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024
05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Allemagne WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne"
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