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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,010 Termes.

Terroir

Terme inventé en France et largement intériorisé dans ce pays pour désigner l'influence de l 'origine, du climat et du type de sol, en interaction avec les cépages et la culture viticole locale, sur la typicité ou les caractéristiques spéciales et uniques du vin qui y est cultivé. Cela ne peut pas être traduit par environnement, mais signifie bien plus. L'art du viticulteur joue également un rôle considérable, dans la mesure où celui-ci tient compte des conditions spécifiques de son vignoble lors de la vinification et apporte sa touche personnelle à travers ses expériences, ses préférences et ses convictions. Une définition pertinente a été donnée par le célèbre propriétaire de vignobles Bruno Prats:

Qu'en disent nos membres ?

Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace pour se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Dans le lexique du vin, le plus complet au monde, on trouve environ 24.000 mots-clés sur le thème des cépages, des domaines viticoles, des régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,010 Mots-clés · 46,830 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,345 Prononciations · 184,233 Références croisées
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