Désignation des 13 plus grandes unités territoriales de vins en Allemagne, définies géographiquement et dont l'origine est protégée. Celles-ci sont classées hiérarchiquement par ordre décroissant en Bereiche, Großlagen, Einzellagen et Katasterlagen(Gewanne). En Autriche, on utilise le terme Weinbaugebiet au lieu de Anbaugebiet. Voir également à ce sujet les rubriques Origine et Système de qualité ainsi qu'une liste de mots-clés relatifs à la superficie sous Rebfläche (surface viticole).
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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi