La question du jour sur le vin
Quel est le nom du célèbre vin de marque dont l'appellation n'était initialement autorisée que lorsque les raisins poussaient dans une zone relativement restreinte "aussi loin que la tour de l'église projette son ombre" ?
Votre réponse:
Désolé, ce n'est pas la bonne réponse !
La bonne réponse est: Liebfrauenmilch
Excellent! c'est la bonne réponse.
Liebfrauenmilch
Le fameux vin "Lieben Frauen Milch zu Worms" a été mentionné pour la première fois en 1744. La règle en vigueur à l'époque était que l'appellation ne pouvait être utilisée que si les raisins poussaient dans la zone "où la tour de la Liebfrauenkirche projette son ombre". Il s'agissait des vignobles du couvent capucin "Stiftskirche Liebfrauenkirche" à Worms en Hesse Rhénane. Plus tard, ce terme géographiquement très limité a été étendu à tous les vins du Rhin, diluant ainsi l'origine. Lors de la sécularisation napoléonienne, la partie du monastère encore conservée et la majeure partie des vignobles...
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