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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,686 Termes.

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Entretien des vignes

Somme de toutes les activités variées au cours du cycle annuel de végétation dans le vignoble, avec les outils, les mesures et les systèmes correspondants, afin d'obtenir des raisins aussi physiologiquement mûrs et sains que possible comme base pour des vins de haute qualité. Un slogan souvent utilisé sur les sites web des viticulteurs est "la qualité du vin se décide déjà dans le vignoble" , avec parfois l'ajout "les mesures dans la cave se limitent à une inaction contrôlée (non invasive)". Ce n'est pas si simple, mais il ne fait aucun doute que les négligences et les erreurs commises dans la gestion du vignoble sont difficiles, voire impossibles à corriger en cave.

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wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,686 Mots-clés · 46,940 Synonymes · 255,141 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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