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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,346 Termes.

Critique de vin

Dégustateurs professionnels qui effectuent régulièrement des évaluations de vins sous forme de dégustations réglementées et publient les résultats dans des livres, des journaux et des guides de vin. La plupart du temps, ils sont également auteurs sur les thèmes de l'alimentation et des boissons ou du style de vie (voir à ce sujet la rubrique Le vin et la nourriture). Les plus connus de la profession exercent une influence déterminante sur le comportement d'achat. Un vin bien noté, avec au moins 90 points sur 100 par le pape américain de la critique Robert M. Parker, atteint des prix nettement plus élevés. Les évaluations des critiques vedettes influencent même les styles de vin et lancent certaines tendances dans la vinification. Des critiques de vin connus, qui sont pour la plupart également des auteurs de vin:

Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,346 Mots-clés · 46,932 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,680 Prononciations · 199,194 Références croisées
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