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Ancien monde

Voir sous Europe.

La partie du monde appelée Europe comprend 47 pays avec environ 10 530 000 km², ce qui correspond à environ 7% de la surface totale de la terre, et compte environ 800 millions d'habitants. Presque tous les pays pratiquent la viticulture ou cultivent au moins du raisin pour la production de raisin de table, de jus de raisin, de gelée de raisin ou de raisins secs.

Ce sont l'Albanie, la Belgique, la Bosnie-Herzégovine, la Bulgarie, le Danemark, l 'Allemagne, l'Angleterre (voir aussi Grande-Bretagne), l'Estonie, la Finlande, la France, la Grèce, l'Irlande, l'Italie, la Croatie, la Lettonie, le Liechtenstein, la Lituanie, le Luxembourg, Malte, la Moldavie (voir aussi sous Bessarabie), le Monténégro, les Pays-Bas, la Macédoine du Nord, l'Irlande du Nord, Norvège,...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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