Malgré sa faible importance économique, la viticulture en Belgique a une longue tradition. Au 9e siècle, sous l'empereur Charlemagne (742-814), des moines pratiquaient la viticulture dans le sud de la Belgique. Le long de la Meuse (qui était également une voie de communication importante), il y avait des vignobles autour d'Anvers, du Brabant, du Hainaut, de Liège et de Naumur. Au début du Moyen Âge, les vins de Flandre (aujourd'hui les deux provinces de Flandre orientale et de Flandre occidentale, le reste se trouvant en France) étaient encore très appréciés et constituaient le centre du commerce du vin en Europe du Nord. Au 15e siècle, la viticulture a été abandonnée en raison des changements climatiques liés au petit âge glaciaire et de la concurrence de la Bourgogne.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg