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La République de Lettland (letton Latvijas Republika) avec la capitale Riga est le pays central des trois États baltes et couvre 64 594 km². L'ancienne république URSS est indépendante depuis 1991. Lettland borde au sud Lituanie, au sud-est Biélorussie, à l'est Russie, au nord Estonie et à l'ouest la mer Baltique. Dans la petite ville de Sabile, au centre de la péninsule de Courlande, se trouve le "Sabiles Vīna kalns" (vignoble de Sabile); c'est le vignoble le plus au nord du monde au 57ème parallèle avec 1,5 hectare de surface viticole. La tradition viticole sur cette montagne remonte au 16ème siècle. Chaque année, une fête du vin y est organisée.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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