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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,807 Termes.

Le pays a une culture du vin très ancienne, car le long de la côte adriatique dalmate, les Illyriens cultivaient déjà le vin en 1000 avant J.-C.. Les Grecs ont fondé plusieurs colonies à partir de 600 avant Jésus-Christ. C'est de cette époque que date l'écrit "La fête des savants", dans lequel est relatée la fabrication du vin dans la colonie d'Issa (aujourd'hui l'île de Vis). Un vin d'ici était même considéré comme le meilleur des vins anciens de l' époque. L'empereur romain Probus (232-282) a encouragé la viticulture au troisième siècle de notre ère et les Slaves qui se sont installés ici au septième siècle ont continué à la cultiver. Après s'être installés en Dalmatie, les Croates ont développé la viticulture comme un secteur économique important, aux côtés de l'oléiculture et de la pêche. Vers l'an 1000, la République de Venise a conquis les régions de Dalmatie et certaines parties de l'Istrie et a conservé son autorité pendant plus de 300 ans.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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