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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,893 Termes.
Le Danemark n'a aucune importance en matière de viticulture, mais les gens ont toujours aimé y consommer du vin. L'un des plus grands amateurs de vin était le roi Christian IV. (1577-1648). Pour ses nombreuses festivités, il a fait importer du Riesling par tonneau de la région de production allemande Mittelrhein. Depuis août 2000, le Danemark est reconnu comme une région viticole par l'Union européenne. Cela signifie que le vin danois peut être vendu à des fins commerciales. La superficie maximale de culture approuvée par l'UE est de 99 hectares. Sont autorisés, entre autres les cépages de vin blanc Auxerrois, Bacchus, Chardonnay, Ehrenbreitsteiner, Goldriesling, Huxelrebe, Kerner, Kernling, Madeleine Angevine, Merzling, Optima, Ortega, Pearl of Zala (Zala Gyöngye), Phoenix, Pinot Blanc, Précoce de Malingre, Regner, Siegerrebe et Solaris, ainsi que les variétés de vin rouge Cabernet Cortis, Muskat Donskoi, Dunkelfelder, Léon Millot, Maréchal Foch, Pinot Meunier, Pinot Noir et Rondo.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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