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La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,788 Termes.

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Prohibition

Terme (latin prohibere = empêcher) désignant l'interdiction ou l'empêchement, qui peut se rapporter à de nombreuses choses. La plupart du temps, il s'agit de produits d'agrément tels que les drogues, l'alcool, le tabac ou autres. En règle générale, il s'agit d'une interdiction, sous différentes formes, de la production, de l'importation, de l'exportation, du transport, de l'achat, de la possession et de la...

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La question du jour sur le vin

Quel est le nom de la région viticole espagnole où, selon la légende, un jeune berger a vu des anges descendre sur une "échelle vers le ciel" au milieu du XIIe siècle ?

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Records Environ 70 classements ou hit-lists en viticulture qui ne laissent aucune question sans réponse
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Citations 75 personnes célèbres d'Aristote à Goethe et de Napoléon à Zuckmayer
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Dimensions creuses Plus de 50 mesures de l'ancre à la cruche, de l'oxhoft et du schoppen au yhrn
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Vins anciens De Caecuber à Surrentiner en passant par Falerner, Puciner et Raeticer
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Le plaisir du vin Du stockage à la température, du verre et de la décantation au versement
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Guide des vins Plus de 40 publications de A la Carte à Gambero Rosso et Wein-Plus à Wine & Spirits
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Erreurs de vin plus de 70 termes allant de choc de remplissage à Böckser, Foxton et goût de bouchon à UTA
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Gouais Blanc Le "Casanova parmi les vignes" avec plus de 100 descendants directs
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Vins les plus anciens Des croissants de longue vie avec 90, 140, 186, 237, 326 et 421 ans et toujours comestibles
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Pinot Une des plus importantes variétés européennes dominantes avec environ 20 descendants directs
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Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,788 Mots-clés · 47,080 Synonymes · 5,302 Traductions · 32,118 Prononciations · 252,464 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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13.05.2026 - 17.05.2026 Kent, Vereinigtes Königreich Voyage viticole dans le sud de l'Angleterre mai 2026 5 jours - Visite guidée du Kent et du Sussex avec programme culturel sur le vin
25.06.2026 - 28.06.2026 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsommer Aachen Les plus belles fêtes du vin d'Allemagne
21.06.2026 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin en plein air RhineSide avec Fabrizio Francone Open-Air sur la Rhineside toujours avec environ 250 participants.
23.05.2026 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Fête du printemps de la palette des vins
05.07.2026 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin en plein air RhineSide avec Antonio Vanzini Situé directement sur le Rhin avec un décor industriel pittoresque et notre magnifique pont sur le Rhin d'Uerding.
11.06.2026 - 13.06.2026 Bochum-Mitte, 44 Bochum, Deutschland Weine vor Freude 2026 - Le festival urbain du vin Fête du vin et foire aux vins au cœur de Bochum!
29.05.2026 Kasino, Kaiser-Wilhelm-Allee 3, 51373 Leverkusen, Deutschland DÉGUSTATION OUVERTE // CÉPAGES Dégustation de cépages
15.08.2026 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Dégustation de vin au Beachclub de Krefeld En plein air avec jusqu'à 400 personnes dans le plus beau club de plage de Krefeld.
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