Wurtemberg

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La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne. Les vignobles couvrent 11 461 hectares de vignes qui s'étendent entre le lac de Constance et la vallée de la Tauber en aval de Rothenburg (Taubergrund). Heilbronn est la capitale viticole du Wurtemberg et, dans une certaine mesure, de l'Allemagne, car c'est ici que se déroule chaque année le concours de la DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft). Weinsberg abrite un institut d'enseignement et d'expérimentation pour la culture de la vigne, où August Herold (1902-1973) a créé de nouvelles variétés à succès comme le Dornfelder, le Cabernet Cubin, le Cabernet Dorio et le Cabernet Dorsa.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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