Cabernet cubin

Le cépage rouge (également We 70-281-35) est un nouveau croisement entre Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Cabernet Sauvignon, ce qui a été confirmé par des analyses ADN publiées en 2012. Le croisement a été réalisé en 1970 par les éleveurs Helmut Schleip et Bernd H. E. Hill au Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau à Weinsberg (Württemberg). La protection de la variété a été accordée en 1999. Cette vigne à maturation tardive et à haut rendement est résistante au gel, à la sécheresse et aux maladies fongiques. Il produit des vins colorés, accentués par des tanins, avec un arôme de Cabernet Sauvignon et un potentiel de stockage. Il est cultivé sur 59 hectares en Allemagne (dont la moitié dans le Palatinat) et 3 hectares en Suisse. En 2016, un total de 62 hectares de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Bienvenue de nouveau!

Cabernet cubin

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM:

Bienvenue de nouveau!

Veuillez prendre note:

Cabernet cubin

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: