État climatique, en particulier dans l'environnement naturel, qui concerne surtout les êtres vivants, l'eau et le sol, lorsque la température est inférieure à 0 °Celsius (32 °Fahrenheit). La température de l'air est mesurée à 1,25 mètre au-dessus du sol, où les températures sont toujours légèrement plus élevées qu'au sol. En météorologie, le gel au niveau du sol est appelé gel au sol. On distingue le gel radiatif et le gel adjectif .
Le gel radiatif se produit lors de nuits claires et sèches sans vent, lorsque l'absence de nuages, de brouillard ou de brume permet à la chaleur émise par le sol ou les tissus végétaux de s'échapper librement dans l'atmosphère. L'air le plus froid (et le plus lourd) descend au sol et s'accumule à la surface et de préférence dans des dépressions basses. Le gel adjectif (par analogie "ajouté") résulte de l'afflux d'air déjà refroidi provenant d'autres endroits. Cela peut se produire à partir de zones très éloignées, comme par exemple à travers une longue vallée.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg