Francs

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La région viticole se situe à la limite nord de l'État libre de Bavière en Allemagne et est traversée par le Main qui forme un grand W. Une particularité est que les vignobles bavarois du lac de Constance autour de Lindau font partie de la région viticole du Württemberg. Les vignobles franconiens couvrent 6.130 hectares de vignes, dont la plupart s'étendent entre Aschaffenburg et Schweinfurt en Basse-Franconie. Tous les vignobles sont situés sur les versants des vallées orientées vers le sud, sur les rives du Main ou dans les vallées latérales de ses affluents (Regnitz, Saale, Tauber).

Historique

C'est un pays viticole très ancien, comme le prouve un document de donation datant de 777 au monastère de Fulda, qui s'est vu attribuer le domaine royal de Hammelburg avec huit vignobles (château de Saaleck avec Schlossberg). L'empereur Charlemagne (742-814) a rédigé une description de la zone située entre Randersacker et Würzburg le 14 octobre 779.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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