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Zagersdorf

Commune viticole près d'Eisenstadt dans la région viticole du Leithaberg dans le Burgenland en Autriche. Comme tout le Burgenland, elle appartenait à la Hongrie jusqu'en 1920/21 (nom hongrois Zárány, nom croate Cogrstof). Après la Seconde Guerre mondiale, des pépins de raisin de l'espèce Vitis vinifera ont été découverts dans un tumulus celte datant de la période Hallstatt, environ 700 ans avant Jésus-Christ. À cette époque, les Celtes pratiquaient la viticulture dans cette région. Avec la commune de Stillfried dans le Weinviertel, le village compte ainsi parmi les plus anciennes communes viticoles d'Europe centrale. Les armoiries de la commune, qui représentent des grappes de raisin stylisées, rendent également hommage à la tradition viticole ancestrale. Il existe un sentier de randonnée viticole bilingue (allemand et croate) d'une longueur de 3,5 kilomètres avec 35 stations le long des vignobles. Ceux-ci couvrent 16 hectares de vignes situées entre 182 et 279 mètres d'altitude, sur des sols sablonneux argileux avec des graviers et des limons de loess. Les vignobles sont Grossgebirg, Kleingebirg, Klingenbach, Krcsi, Mitterried, Repistye, Satzen, Schmaläcker, Stari Hutweid, Veliki et Zsbornye. Les cépages rouges cultivés sont à 85% le Zweigelt, le Blaufränkisch et le St. Laurent. Les domaines viticoles connus sont Pretterebner Rolf et Schuster Rosi.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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