Le cépage rouge (numéro d'élevage Klosterneuburg 181-2-71) est un nouveau croisement entre le St. Laurent x Blaufränkisch (ce qui a été confirmé par des analyses ADN effectuées en 1997). Les synonymes sont Blaue Zweigeltrebe, Blauer Zweigelt, Cvaigelt, Cveigelt, Klosterneuburg 71, Rotburger, Semenac Cerni 71, Zweigelt 71, Zweigeltrebe et Zwiegelt.
Le croisement a été réalisé en 1922 par le Dr Fritz Zweigelt (1888-1964) à l'Institut viticole de Klosterneuburg (Basse-Autriche), qui lui a donné le nom de Rotburger. Ce n'est qu'en 1975, dans le cadre de l'ordonnance sur les cépages de vin de qualité, qu'il a reçu, en l'honneur de son créateur, le nom actuel de Zweigelt. C'est le pionnier de la viticulture autrichienne Lenz Moser III (1905-1978) qui, après de longues années d'expérimentation pratique du cépage dans la nouvelle forme d'élevage en haute culture qu'il avait développée, s'est particulièrement engagé pour cette appellation. Le cépage a servi de partenaire de croisement pour les nouvelles variétés Anthoprim, Ariana, Cabernet Moravia, Roesler et Zweigelt Stella.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach