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Anthoprim

Ce cépage rouge est un nouveau croisement interspécifique entre le Seyve-Villard 12-286 x Zweigelt. Il contient des gènes de Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1996 à Gols (Burgenland, Autriche) par les sélectionneurs privés Dr Gertrude Mayer et Georg Paul Weiss. Une variété similaire de l'entreprise de sélection de la vigne est le Zweigelt Stella. Cette vigne vigoureuse et résistante au gel résiste aux deux types d'oïdium et au botrytis. Elle est donc considérée comme une variété PIWI. Le cépage produit des vins rouges à la couleur soutenue, semblables au Zweigelt. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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