wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,807 Termes.

Vitis vinifera

Uniquement les espèces de vigne européennes; voir sous vigne européenne.

Dans le cas de la vigne, seul le genre Vitis est important pour la viticulture. Le genre Vitis est divisé en deux sous-genres (sous-genre): Vitis subg. Vitis (avec 60 espèces) et Vitis subg. Muscadinia (avec 1 espèce). Le sous-genre Vitis est divisé en un groupe américain, un groupe asiatique et un groupe européen selon l'occurrence géographique. Dans le groupe européen, vraisemblablement en raison de la période glaciaire, il n'y a qu'une seule espèce Vitis vinifera, sous laquelle toutes les variétés sauvages et domestiques de la vigne européenne sont subsumées. Le nom signifie "vigne". L'espèce Vitis vinifera est divisée en deux sous-espèces.

La sous-espèce Vitis vinifera subspez. sylvestris est la forme ancestrale sauvage des vignes nobles d'aujourd'hui. Il était déjà utilisé à l'époque préhistorique, mais ne joue aucun rôle dans la viticulture d'aujourd'hui. La deuxième sous-espèce, Vitis vinifera subspez. vinifera (désignation obsolète Vitis vinifera ssp. sativa), est une race cultivée qui a été progressivement éliminée par l'homme. Il s'agit de l'ensemble des quelque 8 000 à 10 000 cépages européens cultivés, dont seulement quelques centaines sont importants pour la viticulture. Toutefois, les termes abrégés Vitis vinifera ou Vinifera sont utilisés pour désigner l'origine des cépages.

Reben-Systematik - Graphik

Vitis vinifera ssp. sylvestris

La sous-espèce sauvage est également appelée Vitis vinifera ssp. sylvestris Gmelin (également vigne sauvage rhénane). La partie du nom "sylvestris" signifie "vivant à l'état sauvage". Gmelin fait référence au botaniste Johann Georg Gmelin (1709-1755), qui a été le premier à séparer cette sous-espèce. Cette espèce est dioïque, c'est-à-dire qu'il y a des plantes mâles et femelles, chacune ayant des boutons floraux unisexués. Son aire de répartition s'étend du Caucase au sud de la Méditerranée et, au nord, jusqu'aux plaines d'inondation du Danube de la Lobau près de Wien (Autriche) et dans la Rheinvallée du...

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,807 Mots-clés · 47,001 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,135 Prononciations · 175,320 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS