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Phoenix

Ce cépage blanc (également appelé Geilweilerhof GA-49-22) est un nouveau croisement entre Bacchus x Seyve-Villard 12-375 (Villard Blanc). Les mêmes parents ont également donné naissance aux nouvelles obtentions Sirius et Staufer. Le nom vient du célèbre oiseau de la mythologie qui s'est brûlé pour renaître de ses cendres, rajeuni.

Phoenix - Weintraube und Blatt

On y trouve des gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé par le Dr Gerhardt Alleweldt (1927-2005) au Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat). La protection de la variété a été obtenue en 1992.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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