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La cave est située dans la municipalité de Deutschkreutz, dans la région viticole autrichienne de Mittelburgenland. Il est dirigé par Josef Igler (appelé "Joe" par ses amis) et sa femme Melitta. Les vignobles comprennent les vignobles Goldberg, Hochberg, Mitterberg et Satz. Ils sont plantés à 97% avec les cépages rouges Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Merlot et Cabernet Sauvignon, ainsi qu'une petite quantité de cépage blanc Sauvignon Blanc. Selon le type de vin, les vins sont élevés dans des cuves en acier inoxydable, dans de grands fûts en bois ou dans des barriques. Une grande importance est accordée à la typicité des variétés. Les vins premium sont les deux vins rouges élevés en barrique "Maximus" (cuvée de Blaufränkisch, Merlot et Cabernet Sauvignon) et "Blaufränkisch Reserve". Le fleuron de la maison est le vin rouge Blaufränkisch "Joe N°1" issu des plus vieilles vignes ou des meilleurs raisins du millésime respectif. Un Rosé-Secco et un Sauvignon Blanc fruité et élégant sont également produits. La cave est membre de la Winzervereinigung Blaufränkischland Mittelburgenland.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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