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Ce cépage rouge est originaire de France. Son nom est probablement dérivé du mot français pour merle (merle), car ces oiseaux aiment grignoter les baies très sucrées à pleine maturité. Mais le nom peut aussi être une allusion à la coloration noir-bleu des baies, semblable à celle de l'oiseau. Il existe plus de 60 synonymes qui témoignent de sa diffusion mondiale. Les principaux sont Alicante Noir, Begney, Bigney, Bigney Rouge, Bini, Black Alicante, Blue Merlot, Bordò, Cabernet del Cleto, Crabutet, Crabutet Noir, Crabutet Noir Merlau, Hebigney, Higney, Médoc Noir, Merlau, Merlot Noir, Merlot Bleu, Merlot Crni, Merlot Nero, Merlot Noir, Merlott, Merlou, Picard, Pikard, Plant Médoc, Saint Macaire, Sémillon Rouge, Vidal et Vitraille.

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Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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